胃酸過多通常是由多種因素引起的，包括飲食不當、自身免疫性胃炎、胃潰瘍等，對此可以通過調整飲食、合理用藥、手術等方法治療。
1.飲食不當：長期食用刺激性食物、過甜食物或不易消化的食物，以及飲食不規律等，都可能刺激胃壁細胞分泌過多的胃酸。建議合理安排飲食，遵循低脂、低糖、高蛋白的飲食原則，避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、過冷或過熱的食物，通過飲食調理能夠改善不適表現。
2.自身免疫性胃炎：患者體內產生針對壁細胞或內因子的自身抗體，破壞壁細胞，使胃酸分泌減少，這種胃炎還會影響維生素B₁₂的吸收，因為內因子是維生素B₁₂吸收所必需的物質，隨著壁細胞受損，內因子分泌減少，可能會導致巨幼細胞貧血等問題。患者可以遵醫囑使用膠體果膠鉍膠囊、硫糖鋁咀嚼片等藥物進行治療。
3.胃潰瘍：若自身患有胃潰瘍，導致胃腸功能受損，引起胃痛、胃脹等表現，嚴重者胃酸分泌過多，進一步加重胃黏膜的損傷。患者可以在醫生指導下使用奧美拉唑腸溶膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物治療，嚴重者考慮胃大部切除術、迷走神經切斷術等方法治療。
若胃酸持續加重，且伴有其他不適感，應當及時去醫院就診，遵醫囑選擇合適的方法進行治療。
