通常情況下，尿酸高的人可以適量吃蜂蜜。
蜂蜜是一種天然的甜味劑，主要成分是葡萄糖和果糖。果糖在人體內的代謝途徑與葡萄糖有所不同，在肝臟中代謝，大部分會轉化為葡萄糖，少部分會生成尿酸。不過，蜂蜜中果糖的含量雖然相對較高，但只要適量食用，一般不會導致尿酸水平大幅升高。而且，蜂蜜含有豐富的營養成分，如維生素、礦物質、氨基酸等。維生素有助於維持身體正常的生理功能，礦物質能補充人體所需的微量元素，氨基酸則是構成蛋白質的基本單位，對人體的新陳代謝、免疫調節等方面都有積極的作用。例如，維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，幫助身體抵抗疾病；礦物質中的鉀元素對維持心臟和肌肉的正常功能有重要意義。
蜂蜜還有一定的潤腸通便作用。尿酸高的人群有時可能會因為飲食結構不合理等原因出現便秘的情況，適量食用蜂蜜可以促進腸道蠕動，緩解便秘問題，有助於身體排出毒素和廢物。
但尿酸高的人在食用蜂蜜時要控制量，避免過量攝入。同時，要結合自身的尿酸水平和身體狀況來合理安排飲食，還應注意多喝水，促進尿酸的排泄，並且定期監測尿酸水平。
