肉蓯蓉和鎖陽都是常見的滋補中藥材，食用方法多樣。
肉蓯蓉，是列當科肉蓯蓉屬植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質莖，味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經，具有補腎陽、益精血、潤腸通便等功效。它可以用來煲湯，比如肉蓯蓉羊肉湯，將肉蓯蓉洗淨切片，與羊肉一起燉煮，加入適量調料，食肉喝湯，能起到很好的補腎壯陽作用。還可以泡酒，把肉蓯蓉放入白酒中浸泡一段時間後飲用，對於腎陽虛引起的腰膝酸軟等症狀有一定緩解作用。另外，肉蓯蓉也可煮粥，與大米一同熬制，營養又健康。
鎖陽，為鎖陽科鎖陽屬植物鎖陽的肉質莖，味甘，性溫，歸肝、腎、大腸經，有補腎陽、益精血、潤腸通便之功。鎖陽可製成鎖陽粥，將鎖陽洗淨切碎，與大米煮粥，適合腎陽不足、精血虧虛者食用。也能用來泡茶，取適量鎖陽切片後用開水衝泡，代茶飲，有一定的滋補功效。還可與其他食材一起燉食，如鎖陽燉雞。
食用肉蓯蓉和鎖陽時，要根據自身身體狀況適量食用，陰虛火旺者不宜多食，以免加重體內火氣。
