適合腸胃炎的家常食譜如下，如山藥紅棗粥、南瓜小米粥、胡蘿蔔雞蛋羹、軟麵條等。
1. 山藥紅棗粥：準備山藥、紅棗、大米。將大米洗淨，山藥去皮切塊，紅棗去核。鍋中加適量水，放入大米、紅棗，大火煮開後轉小火，待大米快熟時加入山藥，繼續煮至粥軟爛。山藥有健脾益胃的功效，紅棗能補中益氣，此粥易於消化，適合腸胃炎患者。
2. 南瓜小米粥：南瓜去皮去瓤切塊，小米淘洗乾淨。鍋中加水，放入小米和南瓜，大火燒開後轉小火慢熬，直至小米開花、南瓜軟爛。南瓜富含果膠，可保護胃黏膜，小米能健脾和胃，對腸胃炎恢復有益。
3. 胡蘿蔔雞蛋羹：胡蘿蔔洗淨切碎，雞蛋打散。將胡蘿蔔碎放入蛋液中，加適量溫水和少許鹽攪拌均勻，過篩去除浮沫。蓋上保鮮膜，扎幾個小孔，上鍋蒸10 - 15分鐘。胡蘿蔔富含維生素，雞蛋營養豐富，這道菜口感嫩滑，容易消化。
4. 軟麵條：把麵條放入沸水中煮熟，撈出過涼水。鍋中放少許油，加入青菜碎翻炒幾下，加適量水燒開，放入麵條，再煮一會兒，加適量鹽調味。軟麵條容易消化，搭配青菜可為身體補充營養。
烹飪時要注意盡量採用蒸煮燉等方式，避免油炸、油煎。食材要新鮮衛生，烹飪過程中確保清潔。食物溫度要適宜，不宜過冷或過熱。腸胃炎患者腸胃較為敏感，飲食需循序漸進，從清淡、易消化的食物開始，逐漸增加食物種類和量。若症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫並遵循醫生的飲食建議 。
