枸杞子通常屬於平性。
在傳統中醫理論中，藥物的性味對於其功效和適用人群有重要的指導意義。寒性藥物多有清熱瀉火、解毒等作用，熱性藥物則往往能溫里散寒、助陽等。而枸杞子既不偏寒也不偏熱，屬於平性。
枸杞子味甘，歸肝、腎經。它具有滋補肝腎、益精明目的功效。對於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等症狀，有較好的調理作用。由於其平性的特點，無論是體質偏寒還是偏熱的人群，在適當的情況下一般都可以食用枸杞子。例如，體質虛寒者，可將枸杞子與溫熱性的食材如紅棗、桂圓等搭配食用，既能起到滋補作用，又不會加重體內的寒邪；體質偏熱者，可將枸杞子與菊花、金銀花等清熱的食材搭配，能在滋補肝腎的同時，清除體內的熱邪。
枸杞子還常用於養生保健。日常適量食用枸杞子，如用其泡水、煮粥等，可起到一定的保健作用，有助於增強身體的抵抗力，維持身體的健康狀態，需要注意的是食用時也應根據自身情況適量食用，避免過量。
