通常情況下，做雙眼皮後1-3個月可以吃辣椒。
雙眼皮手術會對眼部組織造成一定損傷，術後需要一段時間來恢復。在恢復初期，吃辣椒等辛辣食物可能會引起血管擴張，加重局部腫脹、疼痛等不適症狀，還可能影響傷口愈合，增加感染的風險。通常術後1個月內，眼部處於明顯的恢復期，應避免吃辣椒。1個月後，若眼部恢復情況較好，腫脹、疼痛等症狀基本消失，可少量嘗試吃辣椒，但要注意觀察有無不適反應。如果恢復較慢，可能需要等到3個月後再吃辣椒，此時眼部組織基本恢復穩定，吃辣椒對雙眼皮的影響相對較小。
從更長遠的角度來看，即使過了3個月，也不建議過量食用辣椒。因為過度食用辛辣食物可能會對身體整體狀態產生影響，進而在一定程度上影響眼部皮膚的健康。而且不同的雙眼皮手術方式，恢復時間也會有所差異，比如埋線雙眼皮相對恢復較快，切開雙眼皮恢復時間可能稍長一些。
術後要保持眼部清潔，避免沾水，防止感染。減少用眼時間，避免長時間看電子屏幕。同時，要遵循醫生的建議，定期復查，若出現異常情況，如傷口滲血、紅腫加劇等，應及時就醫。
