急性糜爛出血性胃炎的症狀主要有上腹部疼痛、惡心嘔吐、嘔血黑便、發熱、脫水等。
1. 上腹部疼痛：
上腹部疼痛是較為常見的症狀，多表現為隱痛、脹痛或灼痛。疼痛程度因人而異，部分患者疼痛較為劇烈，呈絞痛樣。疼痛一般無明顯規律性，可在進食後加重，也可能在空腹時發作，常常會影響患者的日常生活和休息。
2. 惡心嘔吐：
惡心與嘔吐常常同時出現。患者會感到胃部不適，有想要嘔吐的感覺，隨後可能會吐出胃內容物。嘔吐物的性質多樣，可能為未消化的食物，也可能伴有膽汁等成分。頻繁的嘔吐會導致患者身體不適加重，甚至可能引起電解質紊亂。
3. 嘔血黑便：
當胃黏膜糜爛出血較為嚴重時，就可能出現嘔血和黑便的症狀。嘔血的顏色可因出血量的多少以及在胃內停留時間的長短而有所不同，可為鮮紅色、暗紅色或咖啡渣樣。黑便則是由於血液在腸道內經過消化作用後形成的，大便呈黑色、柏油樣，有光澤。
4. 發熱：
部分患者可能會出現發熱症狀，體溫一般在38℃左右，少數患者體溫可能會更高。發熱主要是由於胃部炎症引起的身體應激反應，可能還會伴有乏力、頭痛等全身症狀。
5. 脫水：
如果患者嘔吐、腹瀉症狀較為嚴重，且未能及時補充水分和電解質，就可能導致脫水。脫水時患者會感到口渴、皮膚乾燥、眼窩凹陷、尿量減少等。
急性糜爛出血性胃炎患者應及時就醫，配合醫生進行相關檢查和治療。治療期間要注意休息，飲食宜清淡、易消化，避免食用辛辣、刺激性食物，以促進胃部的恢復。
