諾如病毒感染後，在飲食方面有諸多忌口，如辛辣食物、油膩食物、生冷食物、高纖維食物、乳製品等。
1. 辛辣食物：
辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，具有較強的刺激性，會對胃腸道黏膜造成進一步的刺激，加重胃腸道的不適症狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，不利於病情的恢復。
2. 油膩食物：
油膩食物像油炸食品、肥肉、動物內臟等，脂肪含量高，不易消化。諾如病毒感染期間，胃腸道消化功能減弱，食用油膩食物會增加胃腸道的消化負擔，可能導致嘔吐、腹瀉等症狀加重。
3. 生冷食物：
生冷食物包括生魚片、刺身、冷飲、涼拌菜等。這些食物可能攜帶細菌、病毒等病原體，且會刺激胃腸道，使胃腸道蠕動加快，從而加重腹瀉症狀，延長病程。
4. 高纖維食物：
高纖維食物例如粗糧、芹菜、韭菜等。在感染諾如病毒時，胃腸道較為敏感，高纖維食物會促進腸道蠕動，可能會使腹瀉症狀更加嚴重，不利於身體的恢復。
5. 乳製品：
乳製品如牛奶、酸奶等。部分患者在感染諾如病毒後，腸道內乳糖酶的活性可能會受到影響，食用乳製品後可能會出現乳糖不耐受的情況，導致腹脹、腹瀉等症狀加重。
感染諾如病毒後，飲食應以清淡、易消化為主，可適當進食米粥、麵條等食物。同時，要注意補充水分和電解質，避免脫水。若症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，根據醫生的建議調整飲食。
