維生素C缺乏症可吃的中藥有山楂、紅棗、刺梨、余甘子、沙棘等。
1. 山楂：山楂富含維生素C等營養成分，具有消食化積、活血化瘀的功效。對於維生素C缺乏症伴有食慾不振、消化不良等症狀者較為適宜。可直接食用山楂果，或用山楂片泡水飲用，能在一定程度上補充維生素C，促進消化功能的改善。
2. 紅棗：紅棗是常見的滋補佳品，含有豐富的維生素C。其具有補中益氣、養血安神的作用。無論是直接食用，還是煮粥、燉湯時加入紅棗，都能起到補充維生素C的效果，尤其適合維生素C缺乏且伴有氣血不足、失眠等症狀的人群。
3. 刺梨：刺梨中維生素C的含量極高。具有清熱解暑、消食健脾等功效。可以將刺梨製成刺梨汁飲用，能有效補充維生素C，增強機體的抵抗力，對於改善維生素C缺乏引起的各種不適有較好的作用。
4. 余甘子：余甘子含有大量的維生素C。有清熱利咽、潤肺化痰等功效。可將余甘子鮮食或製成余甘子飲品，有助於補充維生素C，緩解咽喉不適等症狀，對維生素C缺乏症有一定的輔助治療作用。
5. 沙棘：沙棘富含多種維生素，其中維生素C的含量也較為可觀。具有止咳祛痰、消食化滯等功效。沙棘可製成沙棘汁、沙棘油等產品，能為人體補充維生素C，促進身體健康。
在選用中藥補充維生素C時，應根據自身的體質和症狀合理選擇。同時，若維生素C缺乏症較為嚴重，還應及時就醫，結合其他治療方法進行綜合治療，以達到更好的治療效果。
