單純皰疹皰疹性齦口炎的表現有口腔黏膜充血水腫、水皰形成、潰瘍、牙齦炎症、全身症狀等。
1. 口腔黏膜充血水腫：口腔黏膜廣泛充血水腫，特別是唇、頰、舌、齶等部位的黏膜。患者可自覺口腔黏膜有灼熱感、緊繃感，進食或說話時不適感可能會加重。這是疾病初期較為常見的表現，此時黏膜顏色較正常時更為鮮紅，質地也變得較為柔軟。
2. 水皰形成：在充血水腫的黏膜上很快會出現成簇的小水皰，水皰壁薄、透明，易破潰。水皰可相互融合，形成較大的水皰。水皰通常分布在口腔黏膜的多個部位，如唇內側、頰黏膜等，破潰前患者可能會感到局部有脹滿感。
3. 潰瘍：水皰破潰後會形成淺表的潰瘍，潰瘍表面覆蓋有淡黃色的假膜，周圍有紅暈。潰瘍會引起明顯的疼痛，患者在進食、飲水時疼痛加劇，甚至可能影響正常的吞咽功能。多個潰瘍可相互融合，形成較大的創面。
4. 牙齦炎症：牙齦紅腫明顯，容易出血，牙齦邊緣可能會出現皰疹或潰瘍。患者在刷牙、咀嚼食物時，牙齦容易出血，還可能伴有口臭。牙齦炎症會使患者感到牙齦部位的不適和疼痛。
5. 全身症狀：部分患者可能會出現發熱、頭痛、乏力等全身症狀，一般體溫在38℃ - 39℃。小兒患者可能會表現出煩躁不安、拒食等情況。全身症狀的輕重程度因人而異。
患病後應保持口腔清潔，避免刺激性食物，及時就醫，按醫生的建議進行規範治療，以促進病情盡快恢復，減少併發症的發生。
