蛋白丟失性胃腸病患者的臨床表現有水腫、腹瀉、食慾不振、體重減輕、貧血等。
1. 水腫：患者常出現不同程度的水腫，這是較為常見的表現。主要是由於大量蛋白質從胃腸道丟失，導致血漿蛋白水平降低，血漿膠體滲透壓下降，液體從血管內滲出到組織間隙，從而引起水腫。水腫可從下肢開始，逐漸蔓延至全身，嚴重時可出現胸水、腹水等。
2. 腹瀉：也是常見症狀之一。腹瀉的程度和性質因人而異，有的患者可能表現為輕度的稀便，每日數次；有的則可能出現嚴重的水樣瀉，甚至伴有膿血。腹瀉的原因可能與胃腸道黏膜的炎症、淋巴管阻塞等因素有關，這些病變影響了腸道的正常吸收和分泌功能。
3. 食慾不振：患者往往會出現食慾減退的情況。這可能是由於胃腸道的病變導致消化功能紊亂，食物在胃腸道內的消化和吸收受到影響，同時，身體的不適也會影響患者的食慾。長期食慾不振會導致營養攝入不足，進一步加重患者的病情。
4. 體重減輕：隨著蛋白質的丟失和食慾不振，患者的體重會逐漸減輕。體重減輕的程度與病情的嚴重程度和病程長短有關。體重減輕不僅會影響患者的身體健康，還會降低患者的免疫力，使患者更容易受到感染等併發症的影響。
5. 貧血：相對較為罕見。蛋白質丟失性胃腸病患者由於長期蛋白質丟失，可能會影響造血原料的供應，導致貧血的發生。貧血會使患者出現面色蒼白、乏力、頭暈等症狀，影響患者的生活質量。
患者若出現上述相關症狀，應及時就醫，配合醫生進行詳細檢查，明確診斷後接受規範治療，定期復查以監測病情變化。
