急性酒精中毒的症狀主要有興奮期表現、共濟失調期表現、昏迷期表現、呼吸循環衰竭表現、低血糖表現等。
1. 興奮期表現：飲酒者可出現欣快感、言語增多、情緒激動、易激怒等，有時還會表現得過於健談、行為魯莽，可能會做出一些平時不會做的衝動行為，比如大聲喧嘩、與人爭吵等。
2. 共濟失調期表現：此時患者的肌肉運動協調性會受到影響，表現為動作笨拙、步態不穩、語無倫次、眼球震顫等。比如走路時搖搖晃晃，難以保持平衡，拿東西時手會不自覺地抖動。
3. 昏迷期表現：患者會進入昏睡甚至昏迷狀態，皮膚濕冷、口唇微紫，呼吸緩慢且有鼾聲，脈搏細數。嚴重時可出現大小便失禁，對外界刺激無反應等。
4. 呼吸循環衰竭表現：較為罕見，可出現呼吸表淺、不規則，甚至呼吸停止；同時，心跳也可能變得微弱、緩慢，血壓下降，最終導致循環衰竭。
5. 低血糖表現：少數情況下，大量飲酒後會引發低血糖，患者可出現心慌、出汗、面色蒼白、乏力等症狀，嚴重時可出現意識障礙。
飲酒要適量，避免過量飲酒導致急性酒精中毒。若發現有人出現急性酒精中毒症狀，應讓其側臥，防止嘔吐物誤吸，同時盡快送往醫院救治，根據具體情況進行相應的治療和處理。
