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胃寒吃甚麼食物暖胃

發佈時間:2025-01-06 10:57:38
吳鵬波副主任醫師 武漢大學人民醫院

胃寒通常可以吃小米、南瓜、生薑、羊肉、丁香等食物暖胃。

1. 小米:小米具有健脾和胃的作用,其富含的維生素和礦物質能滋養脾胃。煮成小米粥後,粥質軟糯,容易消化吸收,對於胃寒引起的消化不良、胃痛等症狀有一定的緩解作用。無論是早餐還是晚餐,喝上一碗溫熱的小米粥,都能讓胃部感到溫暖和舒適。

2. 南瓜:南瓜性溫,味甘,入脾、胃經。含有豐富的果膠,可以保護胃黏膜免受粗糙食物的刺激,促進潰瘍面的愈合。南瓜的烹飪方式多樣,可蒸、可煮、可熬粥,無論哪種方式,都能起到暖胃的效果。

3. 生薑:生薑是一種常見的調味品,也是一味中藥材。具有溫中散寒、健胃止嘔的功效。胃寒的人可以在做菜時適當加入一些生薑,或者用生薑片泡水喝,能有效驅散胃寒,緩解胃部不適。

4. 羊肉:羊肉性溫熱,是冬季暖胃的佳品。富含蛋白質、脂肪等營養成分,具有補腎壯陽、溫中暖胃的作用。可以將羊肉與當歸、生薑等一起燉湯食用,既能增加羊肉的滋補功效,又能更好地溫暖脾胃。

5. 丁香:丁香是一種較為罕見的暖胃食材,具有溫中降逆、散寒止痛的作用。丁香可以用來泡茶,也可以在烹飪中少量使用,對於胃寒引起的呃逆、嘔吐等症狀有一定的緩解作用。

胃寒的人在飲食上要避免食用生冷、油膩、刺激性食物,保持規律的飲食習慣,定時定量進餐。如果胃寒症狀較為嚴重,應及時就醫,在專業人士的指導下進行調理。

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