消化酶缺乏的症狀有食慾不振、腹脹、腹瀉、脂肪瀉、消瘦等。
1. 食慾不振：消化酶缺乏時，食物的消化過程會受到影響，導致胃腸蠕動減慢，消化功能下降。這會使人體對食物的興趣降低，出現不想吃飯、食量減少的情況，長期下去還可能導致營養攝入不足。
2. 腹脹：由於消化酶不足，食物在胃腸道內不能被充分消化和分解，容易在腸道內發酵產生氣體，引起腹脹。患者會感到腹部脹滿、不適，甚至有壓迫感，嚴重時可能影響正常的生活和工作。
3. 腹瀉：消化酶缺乏會影響食物中營養物質的吸收，未被消化的食物殘渣會增加腸道的滲透壓，導致腸道內水分增多，從而引起腹瀉。腹瀉的程度和頻率因人而異，可能表現為輕度的稀便，也可能是頻繁的水樣便。
4. 脂肪瀉：當脂肪消化酶缺乏時，脂肪不能被充分消化和吸收，會隨糞便排出體外，形成脂肪瀉。糞便通常呈灰白色、油膩狀，有惡臭味，且漂浮在水面上。長期脂肪瀉會導致脂肪、維生素等營養物質的丟失，影響身體健康。
5. 消瘦：消化酶缺乏會導致食物消化和吸收不良，身體無法獲得足夠的營養物質來維持正常的代謝和生長髮育，從而逐漸出現消瘦的症狀。患者體重減輕、身體虛弱、免疫力下降，容易患上各種疾病。
如果出現上述症狀，應及時就醫，進行相關檢查，明確病因。在醫生的指導下，合理補充消化酶，調整飲食結構，以改善消化功能，促進身體健康。
