皮膚通常是器官。
從器官的定義來看，器官是由多種組織構成的、能行使一定功能的結構單位。皮膚恰好符合這一特徵。皮膚由上皮組織、結締組織、神經組織和肌肉組織等多種組織構成。上皮組織構成皮膚的表皮，起到保護身體、防止水分散失和阻擋外界有害物質侵入的作用；結締組織主要存在於真皮中，含有豐富的膠原蛋白和彈性纖維，賦予皮膚彈性和韌性；神經組織能夠感受外界的各種刺激，如觸覺、痛覺、溫度覺等，並將信息傳遞給神經系統；肌肉組織中的立毛肌等，在受到刺激時可以收縮，使毛髮竪起。
皮膚具有多種重要功能。它是人體的一道天然屏障，保護體內的器官和組織免受外界物理、化學和生物等因素的傷害。同時，皮膚還參與調節體溫，通過出汗等方式散熱，維持人體體溫的相對穩定。皮膚還具有感覺功能，能讓我們感知周圍環境的變化。
而且，皮膚在新陳代謝方面也起著重要作用。它能夠合成維生素D，促進鈣的吸收，對維持骨骼健康有一定意義。皮膚具備器官的特徵和功能，所以通常將其歸類為器官。
