白蘿蔔能和菠菜通常可以一起吃。
白蘿蔔富含維生素C、膳食纖維、芥子油等營養成分，具有促進消化、增強食慾、止咳化痰等功效。菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣等營養物質，能養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃。二者一起食用，營養更加豐富。白蘿蔔中的膳食纖維與菠菜中的多種維生素和礦物質相互搭配，有助於維持腸道正常的消化和吸收功能，還能為人體提供更全面的營養，起到滋養身體的作用。
從烹飪方式來看，有一道簡單又美味的白蘿蔔菠菜湯。準備適量的白蘿蔔、菠菜、薑片、蔥段。先將白蘿蔔洗淨去皮切塊，放入鍋中加水煮開，加入薑片、蔥段繼續煮至白蘿蔔軟爛。然後把洗淨的菠菜切段放入鍋中，稍煮片刻，加鹽調味即可。這樣做既能保留白蘿蔔和菠菜的營養成分，又能使湯品鮮美可口。
不過，在食用時也有一些注意事項。白蘿蔔性涼，脾胃虛寒者不宜過量食用，以免加重腸胃負擔。菠菜中含有較多的草酸，食用前最好先焯水，以減少草酸對鈣吸收的影響。對白蘿蔔或菠菜過敏的人群應避免食用。
