啤酒和蝦通常是可以一起吃的。
啤酒含有一定的碳水化合物、維生素以及多種微量元素，能夠起到消暑解渴、增進食慾等作用。蝦則是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素A、鈣、鐵、鎂等營養成分，具有增強免疫力、補充營養等功效。二者一起食用，在營養上可以相互補充，為人體提供更豐富的營養物質。例如，啤酒中的一些成分可以促進蝦肉中營養成分的吸收。
在吃法上，比較經典的是油燜大蝦配啤酒。先將蝦洗淨，用熱油煎至變色，再加入適量的蔥姜蒜、生抽、料酒、糖等調料燜煮至熟透入味。此時搭配清爽的啤酒，蝦肉的鮮美與啤酒的麥香相互交融，口感豐富。
在食用時也有一些注意事項。首先，啤酒和蝦都含有一定的嘌呤，對於痛風患者或者高尿酸血症患者來說，過量食用可能會導致體內尿酸升高，加重病情，所以這類人群應盡量少吃或不吃。其次，啤酒含有一定的酒精，過量飲用可能會對胃腸道、肝臟等器官造成負擔，因此要適量飲用。另外，有些人可能對蝦過敏，食用前要確保自身沒有過敏反應。
