一般情況下，吃西蘭花不會回奶。
西蘭花是一種營養豐富的蔬菜，富含維生素C、維生素K、葉酸、鉀等多種營養素。它不具有回奶的成分和作用。從原理上來說，回奶通常是受到某些具有抑制乳汁分泌作用的物質影響，比如麥芽中的麥角胺類化合物等，而西蘭花中並不含這類物質。
西蘭花對人體有諸多益處。對於哺乳期的媽媽而言，其豐富的維生素C有助於增強免疫力，幫助媽媽抵抗疾病，減少生病的幾率，從而能更好地照顧寶寶。維生素K對於血液凝固和骨骼健康十分重要，能保障媽媽身體的正常生理功能。葉酸則對細胞分裂和生長有重要作用，有助於媽媽身體的恢復和寶寶的健康成長。同時，西蘭花中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，預防和緩解哺乳期媽媽可能出現的便秘問題。
對於非哺乳期的人群，西蘭花同樣是健康的選擇。它的營養成分能維持身體正常代謝，保護心血管健康，降低某些慢性疾病的發生風險。
在食用西蘭花時，要選擇新鮮的食材，清洗乾淨，避免農藥殘留。烹飪方式盡量選擇清淡的，如清蒸、水煮等，以保留其營養成分。
