長期吃紅棗一般不會使血壓升高。
紅棗富含多種營養成分,如蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質。從其營養成分和藥理作用來看,紅棗具有補中益氣、養血安神等功效。對於一些氣血不足的人群,適量長期食用紅棗能起到很好的滋補作用。比如,一些女性因月經失血等原因導致氣血虧虛,出現面色蒼白、身體乏力等症狀,此時食用紅棗可補充身體所需營養,改善氣血狀況,使其面色紅潤、精力充沛。紅棗中的鐵元素有助於合成血紅蛋白,能預防和改善缺鐵性貧血,這對於維持身體健康有重要意義。
而且,目前並沒有科學研究表明紅棗中的成分會直接導致血壓升高。血壓的升高通常與遺傳、高鹽飲食、肥胖、精神緊張等多種因素相關。
不過,紅棗含糖量較高,如果食用過多,可能會導致血糖升高,尤其是對於糖尿病患者而言,需要嚴格控制紅棗的攝入量。對於一些本身血壓正常但體重超標或有肥胖傾向的人來說,過量食用紅棗可能會因攝入過多熱量而導致體重增加,間接影響血壓。
食用紅棗時應根據自身身體狀況適量食用,避免過量攝入。