通常情況下，吃了凍葡萄不會得癌。
葡萄本身是一種營養豐富的水果，富含維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種礦物質等營養成分。將葡萄冷凍後，這些營養成分一般不會發生實質性的改變，依然能夠為人體提供營養。在正常食用量的情況下，凍葡萄不會引發癌症。癌症的發生是一個複雜的過程，通常與遺傳因素、長期接觸致癌物質、不良生活習慣如長期吸煙、酗酒等、慢性炎症刺激以及免疫系統功能異常等多種因素相關，單純吃凍葡萄並不在致癌因素之列。
而且，吃凍葡萄還可能給人體帶來一些益處。凍葡萄的口感獨特，清涼爽口，在炎熱的天氣里食用，能夠起到一定的消暑降溫作用。同時，其豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，預防和緩解便秘問題，對維持腸道健康有積極意義。
不過，食用凍葡萄時也有一些需要關注的地方。凍葡萄溫度較低，過量食用可能會對胃腸道造成刺激，引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。尤其是對於胃腸道功能較弱的人群，比如老年人、兒童以及患有胃腸道疾病的人，更應該適量食用。
