通常情況下，諾如病毒感染可能會出現拉果凍狀粘液大便。
諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的常見病毒。當諾如病毒入侵人體後，主要侵犯胃腸道，尤其是小腸。在小腸絨毛上皮細胞內大量繁殖，破壞小腸絨毛上皮細胞，導致小腸的消化和吸收功能受損。腸道黏膜在受到病毒刺激後，會出現炎症反應，使得腸道黏膜分泌大量黏液。同時，腸道的正常蠕動和消化功能紊亂，食物在腸道內的消化和排泄過程受到影響，就可能導致大便的性狀發生改變，出現果凍狀粘液大便。
在諾如病毒感染的不同階段，大便的表現也可能有所不同。在感染初期，可能先出現嘔吐、惡心等症狀，隨後腹瀉症狀逐漸明顯，大便可能從稀便逐漸轉變為含有較多黏液的果凍狀。而且，不同個體感染諾如病毒後的症狀和大便表現也存在差異，一些人的腸道黏膜對病毒的反應較為強烈，就更容易出現果凍狀粘液大便。
對於諾如病毒感染，要注意補充水分和電解質，以防脫水和電解質紊亂。飲食上宜選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。注意個人衛生，勤洗手，避免病毒傳播給他人。
