通常情況下，諾如病毒不會藏在鱸魚身上。
諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒，主要存在於被污染的水源、食物以及患者的嘔吐物和糞便中。傳播途徑主要有糞-口途徑，比如通過食用被病毒污染的食物、飲用被污染的水等方式進入人體。而鱸魚本身作為一種水生生物，在正常的生長環境中，並不會天然攜帶諾如病毒。
諾如病毒感染人體後，會在腸道內大量繁殖，引發胃腸道的炎症反應，導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。一般來說，當食物在加工、儲存、運輸等環節受到諾如病毒污染時，才會成為傳播病毒的媒介。例如，一些貝類海產品，如牡蠣等，由於它們具有濾食性，容易富集海水中的病毒，如果生長的海域受到諾如病毒污染，貝類就可能攜帶病毒。但鱸魚的生活習性和攝食方式與貝類不同，它不太容易在自然狀態下被諾如病毒感染。
當然，在一些特殊情況下，比如鱸魚生活的水域被含有諾如病毒的污水污染，或者在處理鱸魚的過程中，鱸魚受到了被病毒污染的器具、人員等二次污染，鱸魚就有可能攜帶諾如病毒。
為了避免感染諾如病毒，要注意飲食衛生，不吃生冷食物，尤其是未經徹底清洗和烹飪的海產品；養成良好的個人衛生習慣，勤洗手，避免接觸患者的嘔吐物和糞便等。
