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孕婦能吃酒釀嗎

發佈時間:2024-12-30 17:31:27
周海斌副主任醫師 山東大學齊魯醫院

通常情況下,孕婦不建議吃酒釀。

酒釀是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的食品,其酒精含量雖然相對較低,但依然含有一定量的酒精。孕婦在懷孕期間,身體的生理機能會發生一系列變化,其中肝臟和腎臟的代謝負擔加重。酒精進入孕婦體內後,需要通過肝臟的代謝酶進行分解和解毒。由於孕婦肝臟的代謝能力相對減弱,酒精可能無法被完全代謝和清除,從而通過胎盤進入胎兒體內。

胎兒的肝臟和神經系統等器官還在發育過程中,對酒精的耐受性和解毒能力非常低。酒精可能會對胎兒的細胞分裂、分化和器官發育產生不良影響,增加胎兒畸形、智力發育遲緩等風險。比如,可能會影響胎兒腦部神經細胞的正常發育,導致胎兒出生後出現智力障礙、行為異常等問題。

酒精還可能影響孕婦的子宮胎盤血液循環,減少胎盤對胎兒的氧氣和營養供應,影響胎兒的正常生長髮育,增加早產、低體重兒等不良妊娠結局的發生風險。

孕婦在飲食方面應格外謹慎,盡量選擇新鮮、健康、無酒精的食物。如果不小心誤食了少量酒釀,也不必過於驚慌,但要密切關注自身和胎兒的情況,如有異常應及時就醫。

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