一般來說，痛風患者可以吃雞蛋。
痛風是由於體內尿酸代謝紊亂，導致血尿酸水平升高，尿酸鹽結晶沈積在關節及周圍組織引發的疾病。而雞蛋屬於低嘌呤食物，每100克雞蛋中嘌呤含量非常低，食用後不會導致血尿酸水平明顯升高，所以通常不會誘發痛風發作。雞蛋富含多種營養物質，對痛風患者的健康有益。它含有豐富的優質蛋白質，這種蛋白質含有人體必需的各種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，易於被人體吸收利用，能夠為患者補充身體所需營養，有助於維持身體正常的生理功能。同時，雞蛋中還含有維生素A、維生素D、維生素E以及多種微量元素，如鐵、鋅、硒等。維生素D有助於促進鈣的吸收，對維持骨骼健康有重要作用；鐵元素能預防和改善缺鐵性貧血等。
不過，痛風患者在食用雞蛋時也需有所考量。雖然雞蛋嘌呤含量低，但蛋黃中膽固醇含量較高，過量食用可能會導致血脂升高，增加心腦血管疾病的風險。痛風患者食用雞蛋要適量，每天1 - 2個為宜，且可多吃蛋清，少吃蛋黃。烹飪方式也盡量選擇清淡的，如水煮蛋，避免油煎、油炸等高油脂的做法。
