胃不好喝蜂蜜水通常是有一定養胃作用的。
蜂蜜中含有多種營養成分，比如葡萄糖、果糖、維生素、礦物質以及多種酶類等。從原理上來說，蜂蜜有調節胃酸分泌的作用。當胃酸分泌過多時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌趨於正常，從而減輕胃酸對胃黏膜的刺激。同時，蜂蜜還具有保護胃黏膜的功效。它能在胃黏膜表面形成一層保護膜，防止胃酸和胃蛋白酶對胃黏膜的進一步損傷，有助於受損胃黏膜的修復和再生。
對於一些患有輕度胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的人來說，適量飲用蜂蜜水是有益的。比如，在飯前一個半小時左右飲用蜂蜜水，可以抑制胃酸的過度分泌，為進食做好準備，減少食物對胃部的刺激。而在飯後飲用，又能幫助消化，促進胃腸蠕動，使食物更好地被消化吸收，減輕胃部的消化負擔。
並非所有胃不好的人都適合喝蜂蜜水。比如患有糖尿病的胃不好患者，由於蜂蜜中含有大量的糖分，飲用後可能會導致血糖升高，不利於病情的控制。還有一些胃酸分泌過少的患者，過量飲用蜂蜜水可能會進一步抑制胃酸分泌，影響消化功能。
飲用蜂蜜水時，要注意選擇質量好的蜂蜜，避免買到假冒偽劣產品。水溫不宜過高，以免破壞蜂蜜中的營養成分。飲用的量也要適度，根據自身情況合理調整。
