通常情況下，慢性胃炎患者可以適量嗑瓜子。
瓜子中含有豐富的營養成分，如不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、鉀、鈣等。不飽和脂肪酸有助於維持人體正常的生理功能，對心血管健康有益；維生素E具有抗氧化作用，能保護細胞免受自由基的損傷。對於慢性胃炎患者而言，適量嗑瓜子可以起到一定的補充營養作用。而且，嗑瓜子的過程本身也是一種消遣方式，有助於緩解壓力和焦慮情緒，而壓力和焦慮往往會加重慢性胃炎的症狀，所以從這個角度看，適量嗑瓜子對患者的情緒調節有一定好處。
不過，慢性胃炎患者在嗑瓜子時需要注意控制量。因為瓜子中含有一定的油脂，過量食用可能會導致胃酸分泌增加，從而刺激胃黏膜，加重胃部不適症狀。嗑瓜子時如果不注意，可能會吞咽過多空氣，引起胃部脹氣。
同時，要選擇原味瓜子，避免食用添加了過多香料、鹽分或糖分的瓜子。這些添加劑可能會對胃黏膜造成刺激，不利於慢性胃炎的恢復。另外，在食用瓜子時，最好細嚼慢嚥，這樣有助於消化吸收，減輕胃部負擔。
慢性胃炎患者的胃部較為敏感，飲食方面需格外謹慎。應根據自身的身體狀況，合理安排瓜子的攝入量，保持良好的飲食習慣，這樣才有助於病情的穩定和恢復。
