通常情況下，糖尿病人可以吃魚蝦。
魚蝦是優質蛋白質的良好來源。蛋白質是人體細胞、組織和器官的重要組成部分，對於維持身體正常的生理功能、修復和生長組織都起著關鍵作用。糖尿病患者由於體內胰島素相對或絕對不足，導致糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂。適當攝入優質蛋白質，有助於補充身體所需營養，增強免疫力，預防感染等併發症的發生。而且，與一些富含飽和脂肪酸的肉類相比，魚蝦的脂肪含量相對較低，尤其是富含不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸。這種脂肪酸對心血管系統有保護作用，能夠降低血脂，減少血液黏稠度，預防動脈粥樣硬化等心血管疾病的發生。糖尿病患者本身就容易併發心血管疾病，食用魚蝦有助於降低這種風險。
魚蝦的升糖指數較低，食用後不會引起血糖的快速上升，有利於糖尿病患者控制血糖水平。無論是海魚還是淡水魚，以及蝦類，都可以為糖尿病患者提供豐富的營養。
在選擇魚蝦時，盡量選擇新鮮的食材，避免食用油炸、油煎的魚蝦，以減少油脂的攝入。烹飪方式可選擇清蒸、水煮等清淡的方式。同時，也要注意適量食用，避免過量攝入蛋白質增加腎臟負擔。
