通常情況下，糖尿病患者可以少量吃紅棗。
紅棗富含多種營養成分，如維生素C、維生素B族、胡蘿蔔素以及多種礦物質等。維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，幫助身體抵御疾病；胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A，對保護視力、維持皮膚和黏膜的健康有重要意義；礦物質則參與身體的多種生理功能調節。對於糖尿病患者而言，在血糖控制較為理想的情況下，少量食用紅棗可以補充身體所需的營養物質，有助於維持身體的正常代謝和健康狀態。
不過，紅棗的含糖量相對較高，主要是葡萄糖、果糖等單糖和雙糖，這些糖類在進入人體後會迅速被吸收，導致血糖快速上升。如果糖尿病患者食用過多的紅棗，可能會引起血糖的較大波動，不利於血糖的穩定控制，長期如此還可能會加重病情，引發各種糖尿病併發症，如糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變等。
糖尿病患者食用紅棗時，要嚴格控制食用量，可在兩餐之間食用，同時密切監測血糖，根據血糖情況調整飲食。食用紅棗後，適當減少主食等其他食物的攝入量，以保證每日攝入的總熱量不超標。
