手拿筷子夾東西發抖的原因有生理性因素、特發性震顫、帕金森病、甲狀腺功能亢進、小腦病變等。
1.生理性因素：在情緒緊張、激動、恐懼、過度勞累、大量飲酒或飲用咖啡後，可能會出現手抖。因為神經系統受到刺激，導致肌肉控制不穩定。一般無需特殊處理，休息、放鬆心情、避免刺激性飲品後可自行緩解。
2.特發性震顫：病因尚不明確，可能與遺傳、環境等因素有關。主要表現為手部、頭部或身體其他部位的不自主震顫，在做精細動作時更明顯。可通過藥物治療，如普萘洛爾等，部分患者症狀可得到改善。
3.帕金森病：多見於中老年人，是一種中樞神經系統退行性疾病。除手抖外，還伴有動作遲緩、肌強直、姿勢平衡障礙等症狀。治療主要採用藥物治療，如左旋多巴等，以改善症狀。
4.甲狀腺功能亢進：由於甲狀腺激素分泌過多，導致身體代謝亢進，神經系統興奮性增高，從而出現手抖。同時還可能伴有多汗、心慌、消瘦等症狀。需進行抗甲狀腺治療，如服用甲巰咪唑等藥物。
5.小腦病變：如小腦梗死、小腦出血、小腦腫瘤等，會影響小腦對肌肉運動的協調功能，導致手抖。需針對具體病因進行治療，如手術、藥物治療等。
日常應保持良好的生活習慣，避免過度勞累和精神緊張，定期體檢，若手抖症狀持續不緩解或加重，應及時就醫。
