一般胃炎可以吃魚肉。
魚肉富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及多種礦物質等營養成分。對於胃炎患者而言，適量食用魚肉可以補充身體所需營養，有助於增強免疫力，促進身體恢復。而且不飽和脂肪酸對心血管健康有益。
胃炎患者建議食用一些清淡、易消化的食物，比如小米粥、山藥、南瓜等。這些食物可以養護胃黏膜，減輕胃部負擔。同時，應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、咖啡、濃茶等，它們可能會刺激胃黏膜，加重胃炎症狀。也不宜食用過冷、過熱、過硬的食物，避免暴飲暴食，盡量做到少食多餐，定時定量進食。
胃炎患者在食用魚肉時，要選擇新鮮的魚肉，烹飪方式以清蒸、水煮為宜，避免油炸、油煎等油膩的做法，且不要一次性食用過多，以免增加胃部消化負擔。
