一般情況下，發燒時可以吃鵝蛋。
鵝蛋富含多種營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。蛋白質是人體重要的組成部分，對於維持身體正常的生理功能、修復受損組織等有重要作用。在發燒時，人體的新陳代謝會加快，身體消耗的能量和營養物質也會增多，適量食用鵝蛋能夠補充身體所需的營養，有助於增強身體的抵抗力，從而更好地對抗疾病。
鵝蛋中的脂肪可以為身體提供能量。發燒時，身體會消耗較多的能量來調節體溫和維持身體的正常運轉，脂肪作為一種重要的能量來源，能夠滿足身體在特殊時期的需求。鵝蛋中含有的礦物質，如鈣、鐵、鋅等，以及維生素，如維生素A、維生素D等，對於維持身體的正常生理功能也非常重要。例如，鈣有助於維持骨骼和牙齒的健康，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，維生素A對眼睛和皮膚的健康有益。
不過，在食用鵝蛋時也需要有所注意。不要過量食用，以免增加腸胃負擔，引起消化不良等問題。同時，對於一些對鵝蛋過敏的人來說，即使在發燒時也應避免食用，以防出現過敏反應，加重身體的不適。
