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孕婦能吃鯉魚嗎

發佈時間:2024-12-24 08:27:07
周海斌副主任醫師 山東大學齊魯醫院

孕婦通常能適量吃鯉魚。

鯉魚富含優質蛋白質,能為孕婦補充孕期所需的營養,有助於胎兒的生長髮育。其脂肪多為不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,對孕婦的心血管健康有益。鯉魚還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素,能預防孕婦缺鈣、缺鐵性貧血等問題。鯉魚有健脾開胃、利尿消腫的作用,對於孕期可能出現的水腫情況有一定的緩解作用。

孕婦在孕期飲食應多樣化,多吃新鮮的蔬菜、水果,保證維生素和礦物質的攝入;適當攝入富含蛋白質的食物,如瘦肉、雞蛋、牛奶等。要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,以免加重腸胃負擔。同時,應盡量少吃醃制、熏制食品,以防攝入過多鹽分和有害物質。

孕婦食用鯉魚時,要確保鯉魚新鮮、乾淨,烹飪時要煮熟煮透,避免食用生魚或半生不熟的魚,以防感染寄生蟲等有害物質。

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