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吃甚麼能降血糖

發佈時間:2024-12-06 16:08:36
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

吃甚麼食物都起不到直接降血糖的作用,但對控制血糖有益處,如粗糧、綠色蔬菜、新鮮水果、禽肉或魚肉等,必要時可考慮吃降糖藥物。

1.粗糧:粗糧富含膳食纖維,有助於降低血糖。如燕麥、藜麥、糙米、玉米等,這些食物中的膳食纖維能夠延緩碳水化合物的吸收,避免血糖急劇升高。同時,粗糧還能增加飽腹感,有助於控制體重,對於血糖高的患者來說,是理想的主食選擇。

2.綠色蔬菜:綠色蔬菜不僅熱量低,而且富含維生素和礦物質,尤其是綠葉蔬菜,如菠菜、油菜、芹菜等,它們富含的葉綠素和植物纖維有助於促進腸道蠕動,還能提供豐富的維生素和礦物質,滿足身體對營養的需求,而不會導致血糖升高。

3.新鮮水果:雖然水果中含有糖分,但選擇一些低糖水果,如蘋果、梨、柚子等,並控制攝入量,仍然可以對血糖高的患者有益。這些水果富含維生素C和膳食纖維,有助於增強免疫力,促進腸道蠕動,同時,還能提供豐富的抗氧化物質,幫助身體抵抗自由基的損害。但需要注意的是,水果應在兩餐之間適量食用,避免餐後立即食用導致血糖升高。

4.禽肉或魚肉:禽肉如雞肉、鴨肉,魚肉如鱸魚、鯉魚等,它們富含優質蛋白,且脂肪含量相對較低,是血糖高患者的優質蛋白質來源。這些肉類中的不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇,預防心血管疾病,同時,它們還能提供豐富的維生素和礦物質,滿足身體對營養的需求。

5.吃降糖藥物:對於血糖高的患者,如果飲食調整無法有效控制血糖,可能需要使用降糖藥物。常用的降糖藥物有二甲雙胍片、格列齊特片等。這些藥物能夠抑制肝糖原的分解,促進胰島素的分泌或提高胰島素的敏感性,從而降低血糖。但需要注意的是,降糖藥物應在醫生的指導下使用,避免自行增減劑量或停藥。

血糖高的患者應定期進行血糖監測,瞭解自身血糖狀況。同時,保持規律的生活習慣,避免熬夜和過度勞累。在飲食上,應遵循少食多餐的原則,避免暴飲暴食。此外,適量進行有氧運動,如散步、慢跑等,也有助於控制血糖。如果血糖持續升高或出現不適症狀,應及時就醫並遵醫囑進行治療。

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