晚上一般可以喝純牛奶。純牛奶是一種營養豐富的飲品，含有高質量的蛋白質、鈣、維生素D以及其他多種對人體有益的營養成分。晚上適量飲用純牛奶有助於補充夜間身體所需的營養，同時牛奶中的色氨酸還有助於改善睡眠質量。
然而，需要注意的是，雖然純牛奶對大多數人來說是安全的，但個別人可能對其成分敏感或存在乳糖不耐受的情況。對於這部分人群，晚上飲用純牛奶可能會引起不適，如腹脹、腹瀉等症狀。因此，在飲用前建議瞭解自己的身體狀況和需求。
此外，晚上飲用純牛奶的量也應適度控制。過量飲用可能導致熱量攝入過多，不利於體重管理和健康維護。一般來說，一杯（約250毫升）純牛奶是一個相對合適的飲用量。
總之，晚上可以喝純牛奶，但需根據個人身體狀況和需求適量飲用。如有任何疑慮或不適，建議及時咨詢醫生或營養師的建議。
