橙子蒸治咳嗽是一種常見的民間偏方，其原理主要基於橙子本身含有豐富的維生素C和抗氧化物質，這些成分有助於增強免疫力，緩解喉嚨不適。此外，橙子在加熱過程中會釋放出一些天然的揮發油，這些揮發油具有一定的止咳、化痰作用。因此，將橙子蒸熟後食用，可以在一定程度上幫助緩解咳嗽症狀。具體來說，蒸橙子治療咳嗽的原因主要有以下幾點：
1. 補充營養：橙子富含維生素C、維生素A、鉀等營養成分，這些營養素對於維持身體健康、增強免疫力具有重要作用。在咳嗽期間，身體需要更多的營養來支持免疫系統的工作，而蒸橙子可以提供這些必要的營養。
2. 緩解喉嚨不適：橙子中的天然揮發油具有舒緩喉嚨的作用，能夠減輕因咳嗽引起的喉嚨疼痛或乾燥感。同時，蒸橙子的溫熱性質也有助於緩解喉嚨的不適。
3. 促進痰液排出：橙子中的果酸和纖維素有助於刺激唾液和胃液的分泌，從而促進痰液的稀釋和排出。這對於緩解因痰多而引起的咳嗽非常有幫助。
需要注意的是，雖然蒸橙子對緩解咳嗽有一定的輔助作用，但並不能完全替代藥物治療。如果咳嗽症狀嚴重或持續不減，建議及時就醫，遵循醫生的建議進行規範治療。
在製作蒸橙子時，可以選擇新鮮、成熟的橙子，並將其洗淨後切成小塊或片狀，放入碗中加入適量的水和冰糖（可選），然後放入蒸鍋中蒸熟即可。蒸制時間一般控制在10-15分鐘，以保持橙子的口感和營養成分。
