通常來說，臉上有傷時，可以吃姜和醬油，但需要適量，以免適得其反。
姜是一種常見的調味品，具有抗炎、抗氧化的特性。在適量食用的情況下，姜對於促進傷口愈合有一定的積極作用。然而，如果傷口較大、較深，或者存在感染的風險，食用姜可能會刺激傷口，不利於愈合，甚至可能導致臉部腫脹、局部疼痛等症狀。因此，在傷口未完全愈合之前，建議根據自身情況謹慎食用姜。
醬油則是一種發酵的調味品，含有多種氨基酸和微量元素，適量食用可以為身體提供必要的營養。臉上有傷的患者適量食用醬油，一般不會對傷口造成刺激，也不會影響傷口愈合。但需要注意，醬油中含有一定量的鹽分，過量食用可能會導致臉上皮膚水腫、滲出等症狀，還可能加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適症狀。因此，建議臉上有傷的患者在食用醬油時也要控制攝入量。
對於臉上有傷的人群，除了謹慎選擇飲食外，還需要注意保持良好的生活習慣和衛生習慣。傷口處應避免沾水，以免引起感染;同時，可以使用碘伏、過氧化氫溶液等藥物進行消毒處理。在飲食方面，應避免食用過於辛辣、油膩的食物，以免加重傷口的炎症反應。如果傷口較大或較深，建議及時就醫接受專業的醫療建議和治療。
