橙子放半年一般不建議吃。
從橙子本身的特性來說,橙子是一種新鮮水果,它含有豐富的維生素C、類黃酮、果膠等營養成分。維生素C具有抗氧化作用,能增強人體免疫力、促進膠原蛋白的合成;類黃酮有降低心血管疾病風險等潛在益處;果膠是一種膳食纖維,可促進腸道蠕動。正常情況下,橙子在採摘後,其內部的細胞仍然在進行呼吸作用等生理活動,隨著時間的推移,這些生理活動會消耗橙子內部的營養成分,導致橙子的營養價值下降。
而且,橙子放半年很可能已經變質。在放置過程中,橙子可能會受到微生物的污染,如霉菌、酵母菌等。霉菌在橙子表面生長繁殖,會使橙子的表皮出現霉變現象,比如長出綠毛、白毛或者黑斑等。這些霉菌還會產生毒素,食用後可能會引起中毒,出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。
即使橙子的外表看起來沒有明顯變化,其內部果肉也可能因為長時間的放置而發生變質,比如水分流失,變得乾硬,或者因為細菌的分解作用而產生異味。所以,放置半年的橙子建議不要食用。