豆腐長黑毛後通常不推薦食用。
豆腐長黑毛通常是由於霉菌污染引起的，這可能包括一些有害的霉菌，它們可以產生毒素，對人體健康構成威脅。食用受霉菌污染的食物可能會導致食物中毒，出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時甚至可能危及生命。
雖然豆腐本身是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、鈣和其他礦物質，對人體健康有很多益處，如促進骨骼健康和肌肉發展。但是，一旦豆腐受到霉菌污染，這些健康益處就不再重要，安全食用才是首要考慮的因素。
在日常生活中，為了防止豆腐和其他食物受到霉菌污染，應該妥善保存食物，避免長時間暴露在潮濕和溫暖的環境中，這些條件有利於霉菌生長。購買豆腐時，應選擇新鮮、無異味的產品，並盡快食用。如果發現豆腐有異常的顏色、氣味或質地變化，應該丟棄，不要食用。
