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桃能和杏一起吃嗎

發佈時間:2024-11-25 11:22:56
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

桃和杏通常可以一起吃。

桃和杏都是營養豐富的水果,桃子含有豐富的維生素 C、B 族維生素、鉀、鐵等營養成分,具有養陰生津、潤腸通便的作用。杏富含維生素 A、維生素 C、膳食纖維和多種礦物質,具有潤肺定喘、生津止渴的功效。

兩者一起食用,可為人體提供多種營養物質,有助於增強免疫力、促進新陳代謝。但需要注意的是,桃和杏都性溫,食用過多可能會導致上火,出現口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。此外,杏核中含有苦杏仁苷,分解後會產生氫氰酸,生食過量可能會引起中毒,所以食用時應去掉杏核。

對於胃腸道功能較弱的人群,應適量食用,以免加重胃腸道負擔。日常飲食中,還應搭配其他食物,保證營養均衡。

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