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櫻桃和維生素C可以一起吃嗎

發佈時間:2024-11-25 11:20:32
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

櫻桃和維生素C通常是可以一起吃的。

櫻桃是一種營養豐富的水果,含有多種維生素、礦物質和抗氧化物質,其中就包括維生素C。維生素C是一種水溶性維生素,對於人體來說至關重要,它參與膠原蛋白的合成,有助於維持皮膚、骨骼和牙齒的健康,還能促進鐵的吸收和利用,增強免疫力。櫻桃中的維生素C含量雖然不如某些水果高,但仍然是一種良好的維生素C來源。

當櫻桃與維生素C補充劑或富含維生素C的食物(如柑橘類水果、草莓、綠葉蔬菜等)一起食用時,通常不會產生不良反應。相反,這樣的組合可能有助於進一步增加維生素C的攝入量,從而對人體產生更多的益處。

雖然櫻桃和維生素C可以一起吃,但也要適量。過量攝入維生素C可能會導致腹瀉、胃部不適等不良反應。此外,對於某些特定人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童以及患有特定疾病(如腎結石、糖尿病)的人來說,在食用櫻桃或補充維生素C時可能需要更加謹慎,建議咨詢醫生或營養師的意見。

櫻桃和維生素C可以一起吃嗎
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