通常來說，雞肉和海帶是可以一起食用的。
雞肉和海帶在營養上互補，共同食用可以提供更全面的營養。兩者結合，不僅可以增強免疫力，促進新陳代謝，還有助於維持甲狀腺功能正常，對身體健康大有裨益。雞肉富含高質量的蛋白質、維生素B群以及礦物質如鐵和鋅，而海帶則含有豐富的碘、鈣、鎂及膳食纖維，同時含有多種對人體有益的維生素。
為了更好地發揮雞肉和海帶的營養價值，推薦製作“海帶燉雞”。這道菜不僅味道鮮美，而且烹飪過程中營養成分損失較少。具體做法是先將雞肉切塊焯水去血沫，海帶提前泡發並清洗乾淨；然後將雞肉與薑片、蔥段一同放入鍋中加水煮沸後撇去浮沫，轉小火慢燉至雞肉半熟時加入海帶繼續燉煮至雞肉熟爛即可。這樣既能保證食物的原汁原味，又能充分釋放食材中的營養素。
需要注意的是，雖然雞肉和海帶搭配食用好處多多，但對於患有高尿酸血症或痛風的人應該限制肉類尤其是紅肉的攝入量；而對於甲狀腺疾病患者而言，過量攝入含碘量高的海產品可能會影響病情穩定，因此這類人群在享用此類菜餚時應適量控制海帶的比例。此外，由於個人體質差異較大，初次嘗試新的食物組合前最好先少量試吃觀察是否有不良反應發生。
