平菇和西紅柿通常可以一起食用。這兩種食材在營養上互補，且味道搭配得當，能夠製作出美味的菜餚。平菇富含蛋白質、維生素和礦物質，而西紅柿含有豐富的維生素C和番茄紅素，兩者結合不僅口感豐富，還能提供多種營養成分。
在烹飪時，可以將平菇切片與西紅柿一同炒制，加入適量的鹽、糖和生抽調味，這樣既能保留食材的原味，又能提升整體的風味。此外，還可以將平菇和西紅柿用於燉湯或做沙拉，都是健康美味的選擇。
需要注意，雖然平菇和西紅柿可以一起食用，但在烹飪過程中應確保食材新鮮並徹底清洗，以避免食物中毒的風險。同時，對於某些特殊人群，如對蘑菇或西紅柿過敏的人，應避免食用這兩種食材的組合。
