皮膚癢是一種常見的症狀，可能由多種原因引起，如過敏、乾燥、感染等。關於皮膚癢能否吃牛肉的問題，需要根據具體情況來判斷。
首先，如果皮膚癢是由過敏引起的，在確定過敏原之前，建議避免食用可能引起過敏的食物，包括牛肉。因為牛肉中含有一些蛋白質和氨基酸，可能會引發過敏反應，加重皮膚癢的症狀。
其次，如果皮膚癢是由乾燥引起的，可以適量食用牛肉。牛肉富含蛋白質和鐵質，有助於補充身體所需的營養物質，促進皮膚健康。但是需要注意的是，過量食用牛肉可能會導致消化不良等問題，因此應該適量食用。
最後，如果皮膚癢是由感染引起的，需要根據醫生的建議進行治療。在治療期間，應該避免食用刺激性食物，包括辛辣、油膩等食物，以免加重症狀。同時，也應該注意飲食衛生，避免食用不潔食品導致感染加重。
