一般來說，吃海鮮時並不能立即喝果汁，可以在吃海鮮後間隔一段時間再喝果汁。
海鮮富含高質量的蛋白質、微量元素以及不飽和脂肪酸，對人體健康大有裨益，能夠促進生長髮育、增強免疫力，並對心血管健康有著積極作用。果汁則通常富含維生素、礦物質以及膳食纖維，適量飲用有助於補充身體所需的營養素，促進消化和代謝。然而，當海鮮與某些果汁(尤其是富含維生素C的果汁，如柑橘類果汁)同時攝入時，可能會產生化學反應，形成不易被人體消化的物質，從而增加胃腸道負擔，引發腹脹、腹瀉等不適。此外，海鮮中的某些成分(如五價砷)與維生素C相遇後，可能轉化為有毒的三價砷，儘管這種情況需要極大的量才會發生，但仍需引起注意。
為了避免潛在的不適，建議在吃海鮮後間隔一段時間再喝果汁，或者選擇不含高濃度維生素C的果汁，如蘋果汁、葡萄汁等。同時，注意果汁的攝入量，避免過量飲用，以免糖分攝入過高，影響健康。此外，對於本身腸胃功能較弱或容易過敏的人群，更應謹慎搭配海鮮與果汁，以免引發身體不適。
總的來說，雖然吃海鮮時喝果汁並非絕對禁忌，但合理搭配與適量原則至關重要。在享受美食的同時，關注身體健康，做到科學飲食，才能真正實現營養與健康的雙重收益。在日常生活中，還應保持多樣化的飲食習慣，確保營養均衡，為身體提供全面的營養支持。
