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春天喝雞湯好嗎

發佈時間:2024-11-25 08:58:54
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

通常春天喝雞湯是一個不錯的選擇。

春天是萬物復蘇的季節,人體也需要進行一定的調養和滋補。雞湯作為一種傳統的營養食品,富含多種營養成分,如蛋白質、氨基酸、礦物質等營養物質,對人體有著多方面的益處。不僅可以提高人體的免疫力,還能幫助預防春季常見的上呼吸道感染和流行性感冒等疾病。

在春季喝雞湯時,可以適量加入一些新鮮的蔬菜或草藥,如枸杞、紅棗、薑片等,以增強其滋補效果。需要注意雞湯的烹飪方式,盡量選擇清燉或慢燉的方式,以保留其營養成分和原汁原味。對於高血脂、高血壓等慢性疾病患者來說,在喝雞湯時需要適量控制,避免攝入過多的油脂和鹽分。

除了飲食調養外,春季還需要注意保持良好的生活習慣,如規律作息、適量運動、保持心情愉悅等,這些都有助於提高身體的整體素質和免疫力。

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