一般來說，打的豆漿如果超過12小時，通常不能再喝。
豆漿作為一種營養豐富的飲品，含有豐富的植物蛋白、維生素和礦物質，對人體健康有著諸多益處，如增強免疫力、促進消化等。然而，當豆漿放置時間過長，尤其是在溫暖或室溫環境下，可能會成為細菌滋生的溫床，導致豆漿變質。
超過12小時的豆漿，由於長時間的靜置，細菌數量可能會顯著增加，甚至可能產生對人體有害的毒素。飲用這樣的豆漿，不僅無法獲得其原有的營養價值，反而可能引發食物中毒，出現腹瀉、嘔吐等不適症狀。因此，從食品安全和健康的角度出發，不建議飲用超過12小時的豆漿。
對於需要長時間保存豆漿的情況，最好的辦法是將其冷卻後存放在冰箱中，這樣可以有效延緩細菌的生長。但即便如此，也不建議豆漿在冰箱中存放過久，一般不超過24小時為宜。在飲用前，應仔細觀察豆漿的狀態，如有異味、變色或沈澱物等情況，應立即丟棄。
對於特定人群，如老年人、兒童或免疫力較弱的人群，對細菌和毒素的抵抗力相對較弱，更應謹慎對待豆漿的飲用。如果確實需要飲用豆漿，建議現打現喝，以確保其新鮮度和安全性。若出現食物中毒的症狀，應立即就醫，不要自行處理。
