吃完螺螄粉通常可以吃西瓜，建議適量吃。
螺螄粉是一種以米粉為主料，搭配酸筍、豆腐皮、綠豆芽等配料，並加入辣椒油和骨頭湯熬制而成的特色小吃。螺螄粉味道辛辣鮮香，能夠刺激食慾。西瓜是一種水分含量極高的水果，具有解渴效果。從食物性質上看，兩者一般沒有直接的衝突。從營養學角度來看，螺螄粉中的蛋白質、碳水化合物以及多種維生素和礦物質可以滿足人體對營養的需求。西瓜富含水分和維生素C，有助於補充流失的水分和電解質，尤其在炎熱的夏天或是運動後食用更為適宜。一般情況下，吃完螺螄粉再吃些西瓜不僅可以幫助緩解口中的辣味，還能為身體提供額外的清涼感。
但是，胃腸道功能較弱者或腹瀉患者應謹慎食用，過量吃螺螄粉和西瓜都可能導致胃腸負擔加重。如果確實想要享受這種組合帶來的樂趣，可以嘗試減少單次攝入量或者間隔一段時間再進食另一種食物。
需要注意，儘管大多數情況下吃完螺螄粉可以吃西瓜，但並不意味著所有人都適合這樣做。每個人的體質不同，對食物的反應也會有所差異。如果嘗試這種搭配後出現不適症狀，如腹痛、惡心等，應停止繼續這樣搭配，合理膳食、適量原則始終是保持健康的關鍵所在。
