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奶粉打開了有3個多月還可以吃嗎

發佈時間:2024-11-25 08:57:38
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

奶粉打開了有 3 個多月通常不可以吃。

奶粉打開後,接觸空氣中的氧氣和微生物,會發生氧化和變質反應。超過 3 個月的開封奶粉,其營養成分可能大量流失,營養價值大幅降低。食用變質的奶粉可能會導致腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適症狀,尤其對於免疫力較弱的人群,如嬰幼兒、老年人等,更容易引發健康問題。

奶粉開封後,應在一個月內食用完畢,並存放在陰涼、乾燥、避光的地方,避免潮濕和污染。如果奶粉出現結塊、異味等情況,應立即停止食用。平時在選擇奶粉時,應注意查看生產日期和保質期,確保奶粉的新鮮和質量。同時,要注意合理儲存和食用奶粉,以保證營養的攝入和身體健康。

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