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獼猴桃帶皮吃好嗎

發佈時間:2024-11-25 08:55:36
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

獼猴桃帶皮吃一般是有益的。

獼猴桃的皮富含多種營養成分,如膳食纖維、維生素和礦物質等。膳食纖維有助於促進腸道蠕動,改善消化功能;而維生素和礦物質則對維持身體健康、增強免疫力等方面有著積極作用。然而,獼猴桃的皮也可能殘留農藥或細菌,因此在食用前務必清洗乾淨,確保衛生安全。

對於大多數人來說,適量食用帶皮的獼猴桃是有益的。但需要注意的是,獼猴桃的皮相對較硬,口感可能不如去皮後的果肉細膩,且部分人群可能對獼猴桃皮過敏。因此,在食用時可根據個人喜好和身體狀況選擇是否去皮。此外,獼猴桃性寒,不宜過量食用,以免引起胃腸道不適。

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