18歲的人通常可以適量喝咖啡。
從身體發育角度講，18歲的身體發育基本成熟。咖啡不會像對兒童或青少年身體發育階段那樣，干擾生長激素的分泌或影響鈣的吸收等情況。人體的神經系統、消化系統等重要系統在這個年齡也能夠較好地耐受咖啡的刺激。
從提神醒腦方面看，咖啡中的咖啡因是一種中樞神經系統興奮劑。對於18歲面臨學業壓力或者工作任務的人來說，適量飲用咖啡可以幫助提高注意力、增強警覺性，提升學習和工作效率。例如，在備考復習或者趕項目加班時，一杯咖啡能讓人更加清醒。
從社交和生活習慣角度而言，咖啡已經成為一種常見的飲品，在社交場合或者日常生活中都比較普遍。18歲的人參與社交活動的機會增多，喝咖啡也可以是一種融入社交的方式。
但喝咖啡時要適量飲用，過量的咖啡因可能會導致心悸、失眠、焦慮等不良反應。一般建議每天咖啡因攝入量不超過400毫克( 2-3杯咖啡)。而且有些人可能對咖啡因比較敏感，即使少量飲用也會出現上述不適症狀，所以要根據自己的身體狀況來調整飲用量。此外，盡量不要空腹喝咖啡，因為空腹時咖啡對胃黏膜的刺激會比較大，可能會引起胃部不適，建議搭配一些食物一起飲用。
